乌兰察布
更新于：2025-09-13 14:19
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Y华O
9月12日，市本级及11个旗县市区同步开展食品安全宣传周系列活动。市市场监管局联合集宁区、察右前旗市场监管局开展食安乌兰察布“公众开放日”活动。特邀人大、政协，检察院、纪委、公安局、卫健委、农牧局、消防大队的代表及部分包保干部、家委会成员、社区群众等40余人，共同参观大型餐饮企业、农批市场、小作坊、学校食堂及食品检验检测实验室。
此次活动紧扣“尚德守法 共享食安”主题，通过“零距离”接触，“面对面”交流，“沉浸式”体验，现场观摩食品生产加工、制作、检验等过程。大家参观了老百姓餐桌上常见的豆腐、馒头、面条等的制作车间，对干净整洁的环境和规范化操作赞不绝口。走进学校食堂，看着各种食材、调味品、清洗用具等分区有序存放，餐饮具洗消设施高级先进，大家对孩子们的饮食健康安全更加放心了。食品检验检测专家详细介绍了食品检验从制样、称样、前处理操作以及上机检测、报告出具等各个环节，并讲解了农药残留检测仪、气相色谱仪等设备功能，针对日常关注度高的牛奶、粉条等食品安全问题，为大家答疑解惑，让大家直观地感受到了食品检验检测工作的严谨性和科学性，增强了食品安全意识。
此次公众开放日活动，以“公开”消除顾虑，以“透明”筑牢信任，让公众真正走近食品安全监管，了解食品安全工作，参与食品安全治理。今后，市市场监管局将继续开展此类活动，不断创新活动形式和内容，持续加强食品安全知识普及和宣传，积极推动构建食品安全社会共治格局，巩固好“国家食品安全示范城市”创建成果，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
END来 源/市食药安办 刘晓丽编 辑/王明璇初 审/赵雁平复 审/庞海宏终 审/孙建慧
